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燕之屋女神體驗燕窩挑毛 感嘆碗燕來之不易



  8月26日清早,品嘗過了印尼特色早餐,一行人一起來到了燕之屋的燕窩加工廠進行參觀。整潔的操作區和清一色的白大褂令加工廠中充滿神秘,每個女孩都是制服控,看到加工區新奇的機器和在特殊照明下仔細的挑毛女工,美女們玩心大起,要求親自嘗試為燕窩挑毛。雖然只是一次小體驗,燕之屋燕窩工廠同樣對衛生的要求極高,美女們按要求穿戴好設備、消過毒后,時間已經過去半小時。

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  眾所周知,燕窩加工過程十分繁瑣。剛採下的燕盞要經過去灰,除塵清洗,挑毛,審核后自然風乾,最後經過高溫消毒殺菌后再挑選高品質等級進行包裝。美女們體驗的只是其中一項。

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  走進加工區,美女們圍著挑毛女工坐下來,邊虛心聽著講解邊動手實踐,探索著飛速挑毛的精髓。

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  漸漸地,掌握了挑毛技能的美女們便開始自己埋頭苦幹。挑毛的難處並不是這項技能有多難掌握,而是多年如一日的精準眼力和耐心。挑毛女工對每一盞燕都傾注太多感情和心血才能得到最後精緻的無暇燕窩。

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  挑毛這一過程讓美女們頭昏眼花,費力挑毛過後,每個人都信心十足的把自己調好的燕窩交給挑毛工,堅信自己挑的一定是最完美的,結果卻令他們大跌眼鏡。專業挑毛工並不意外:「你們挑毛的燕窩遠沒到食用級別,不過第一次已經很棒了。」程卉不好意思的笑著感嘆:「燕窩貴是有道理的,人工真的太辛苦,一片燕窩只是一個挑毛的工序就要一個小時。」

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  雖然沒有達到食用級別,大家也紛紛與自己一個多小時的勞動成果合照。

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  然而,這才是第一階段的挑毛。據了解,這些燕窩運到燕之屋的廈門工廠后,為了能製作出可以直接入口食用的燕之屋碗燕,還會有挑毛女工進行第二次的挑毛及加工。經過如此精細的道道工序,碗燕已經堪稱藝術品了。

  印尼工廠的挑毛之旅快結束時,愛美的燕窩女人們不忘一起COSplay「挑毛女工大合照」,如果挑毛女工都是這種畫風,工廠外恐怕每天都要人山人海了吧!

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詳全文 燕之屋女神體驗燕窩挑毛 感嘆碗燕來之不易-旅遊新聞-新浪新聞中心 news.sina.com.tw/article/20160830/18464517.html

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